Primer foro internacional sobre la industria halal en RIAD- 2012 El encuentro permitirá reunir a intelectuales del mundo para descubrir las formas de desarrollar la industria alimentaria halal y elaborar un sistema coordinado para el control de la calidad halal. De acuerdo al periódico Arab News, el presidente de la Organización de Productos Alimenticios y…
El Director de Chilehalal Jefe de proyecto de la Feria Oriental Internacional en Francia 2009 y 2010. La Feria Internacional de Lyon, es un evento especializado en la vida económica del Medio-oriente, el Magreb y el mundo árabe. El objetivo es ofrecer a los visitantes los mejores productos y servicios en relación con el Oriente…
Los animales son o no son sencibles frente al dolor? El tema del dolor animal surge científicamente por menos de medio siglo. Si bien que las recomendaciones coránicas y proféticas tienen mucho más tiempo, y los estudios científicos se han abierto el camino en el siglo 19, pero la investigación del dolor «medida» de…
3. Los alimentos que pertenecen a otros. El Profeta (la paz sea con él) dijo: «Que uno de vosotros que no ordeñar a las ovejas de otro sin su permiso.» Narrado por al-Bujari y Muslim. 4. La carne de cualquier depredador, equipado con los colmillos, como leones, tigres, osos, leopardos, elefantes, lobos, perros, chacales,…
Fuentes del Corán «OS ESTÁ prohibido todo animal hallado muerto, la sangre, la carne de cerdo y aquello sobre lo que se ha invocado un nombre distinto del de Dios, y el animal muerto por asfixia, o apaleado, o de una caída, o de una cornada o devorado por una fiera, salvo si estando aún…
Las descripciones del trabajo de sacrificador. «Chilehalal». Fines Hacer el sacrificio de los animales de acuerdo a los principios islámicos. Las principales actividades – Garantizar la calidad y la conformidad de los animales para el sacrificio – Llevar a cabo el sacrificio de acuerdo con los ritos – Garantizar la calidad del sacrificio material (afilar…