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« El Centro de Certificación Halal de Chile, fue fundado el 25 de septiembre 2010, formado por especialistas universitarios y científicos de la religión musulmana que colaboran dentro de un equipo multidisciplinario, auditores, consultores especialistas en mercado internacionales, formaran parte de esta aventura. »

« El Centro de Certificación Halal de Chile, fue fundado el 25 de septiembre 2010, formado por especialistas universitarios y científicos de la religión musulmana que colaboran dentro de un equipo multidisciplinario, auditores, consultores especialistas en mercado internacionales, formaran parte de esta aventura. »

]Nuestra organización de certificación y control en procesos industriales para el mercado « halal », con mas de 22 años de experiencia en este mercado, a decidido orientar sus actividades en toda América Latina. Su Departamento de Control y Certificación « Halal » tiene como objetivos :

  •  Promover a las empresas sudamericanas a entrar en el mercado « Halal »
  • Auditar, a las empresas deseosas de entrar en el mercado
  • Controlar los procesos de producción en la industria « halal »
  • Certificar a las empresas y sus productos para el mercado « Halal »
  • Apoyar a las certificadoras « Halal » a desarrollarse en este ámbito
  • Capacitar a los auditores y matarifes en los procesos « Halal »
  • Organizar seminarios, exposiciones, conferencias relacionadas con esta actividad (1°…7° Halal Expo Latino Americana www.halalexpo.cl )
  • Representar al Comité Latino Americano de Certificación « Halal » www.comitehalal.com
  • Apoyar y financiar los proyectos relacionados con este sector
  • Defender al consumidor

 

« El Centro de Certificación Halal de Chile, fue fundado el 25 de septiembre 2010, formado por especialistas universitarios y científicos de la religión musulmana que colaboran dentro de un equipo multidisciplinario, auditores, consultores especialistas en mercado internacionales, formaran parte de esta aventura. »

Nuestra organización de certificación y control en procesos industriales para el mercado « halal », con mas de 22 años de experiencia en este mercado, a decidido orientar sus actividades en toda América Latina. Su Departamento de Control y Certificación « Halal » tiene como objetivos :

  •  Promover a las empresas sudamericanas a entrar en el mercado « Halal »
  • Auditar, a las empresas deseosas de entrar en el mercado
  • Controlar los procesos de producción en la industria « halal »
  • Certificar a las empresas y sus productos para el mercado « Halal »
  • Apoyar a las certificadoras « Halal » a desarrollarse en este ámbito
  • Capacitar a los auditores y matarifes en los procesos « Halal »
  • Organizar seminarios, exposiciones, conferencias relacionadas con esta actividad (1°…9° Halal Expo Latino Americana www.halalexpo.cl )
  • Representar al Comité Latino Americano de Certificación « Halal » www.comitehalal.com
  • Apoyar y financiar los proyectos relacionados con este sector
  • Defender al consumidor

« Chilehalal & Halal Food International » cuenta con mas de 545.000 toneladas de carne en 2021 y mas de 850.000 toneladas de alimentos con el sello « Chilehalal », exportados en mas de  72 países, garantizando calidad y seguridad en los procesos.Todos nuestros certificados se basan en la norma N.H.L.A  (Norma Halal Latino Americana) Los métodos de control y de certificación. Siendo la responsabilidad de « Chilehalal & HalalFood International » hacia los consumidores y las empresas, la entrega de un certificado está condicionada en una serie de controles cuya naturaleza varía de acuerdo a las materias y productos a ser controlados.

Aplicación de las especificaciones :

Los métodos de control y de certificación se basan en reglas y procedimientos reconocidos por los organismos « Halal » y las instituciones religiosas.

Así, en materia de control, nuestro sello « Halal » en productos certificados por la marca « Chilehalal », se estampará en los productos sólo después de un proceso de verificación de las distintas etapas de producción o en el proceso que permite la fabricación de los productos « Halal ».

La posibilidad de recurrir a los servicios de un laboratorio de análisis, es uno de los aspectos de control, de los ingredientes y las materias que entran en la fabricación de un producto de norma « Halal ».

TEAM CENTRO DE CERTIFICACIÓN HALAL

gerardo-gonzalez-ok
Sr GERARDO GONZALEZ
Directorio
Relaciones Publicas, administración GENIUS COMPANY
rachid-gacem-ok
Mr Rachid Gacem
Chilehalal Europa
Representante Chilehalal en ASEAN y Medio Oriente
MR-HIDALGO
Pr Abdelnour Hidalgo
Gerencia General
Gerente General H.F.I y Centro de Certificación Halal de Chile
juan-saud
Juan Saud BAQUERI
Director
Representante Centro de Certificación Halal Ecuador, Auditorias
BURAK-OZBILGI
Lic BURAK OZBILGI
Departamento Halal
Ing Agronomo y Procesos de Alimentos, Universidad de Ankara
sonia-ok
SONIA AMANDA VALDES
Gerente de Finanzas
Departamento Finanzas para Chilehalal y H.F.I
Captura de Pantalla 2022-09-11 a las 19.26.47
SR ALI GUTIERREZ
Departamento Halal
Auditor/ Matarife, Halal en los Frigorificos de Coyhaique-CHILE
Captura de Pantalla 2022-09-11 a las 20.11.44
Sr LOKMAN LUCIO PEREZ
Departamento Halal
Auditor/ Matarife, Halal en los Frigorificos de OSORNO-CHILE
fares-ok
Sr FARES ALVARO ORDEIX
Departamento Halal
Auditor/ Matarife, Halal en los Frigorificos de Valdivia-CHILE
omar-ok
Sr Omar Leonardo Inostroza
Departamento Halal
Auditor y encargado del ritual Halal en Frigorificos
Captura de Pantalla 2022-09-11 a las 23.40.05
Lic HADGER Loreto Sepulveda
Departamento Halal
Details about team member
issa-garcia-chilehalal
Pr ISA GARCIA
Dep Jurisprudencia
Referente Halal en Colombia
MATHIAS ALI
SR ALI MATIAS MOLINA
Departamento Halal
Auditor/ Matarife, Halal en los Frigorificos
Captura de Pantalla 2022-09-11 a las 20.24.28
sr Imran Mohamed
Departamento Halal
Auditor/ Matarife, Halal en los Frigorificos
adelatef-ok
Sr ABDELLATEF DJILLALAH
Departamento Halal
Auditor/Matarife, Halal en los Frigorificos de TEMUCO-CHILE
ALI-NORAMBUENA
SR ALI ALEXIS NORAMBUENA
Departamento Halal
Auditor/Matarife, Halal en los Frigorificos de OSORNO-CHILE
Captura de Pantalla 2022-09-11 a las 20.44.59
Sr ALI ALVARO ESCANDON
Departamento Halal
Auditor/Matarife Halal en los Frigorificos de OSORNO-CHILE
ALI ACHCAR
Pr Ali ACHCAR
Dep Jurisprudencia
Referente Halal Europa
chinchai
Sr Khaled Chinchay
Departamento Halal
Referente Halal en Perú
Captura de Pantalla 2022-09-11 a las 23.32.19
SR Abdul HAQ
Departamento Halal
Referente Halal en Colombia, CIA AL-FALLAH
Captura de Pantalla 2022-09-11 a las 20.33.51
SR AMINE DARROUZI
Departement Halal
Auditor/Matarife Halal en los Frigorificos
MOHAMMED HESSIN ELMY
SR MOHAMMED HESSIN ELMY
Departamento Halal
Auditor/Matarife Halal en Los Frigoríficos Sud Atlantico
Captura de Pantalla 2022-09-12 a la(s) 12.52.44
SR JORGE HIDALGO
Departamento COMEX
Director departamento Comercio Internacional de empresas asociadas.
Captura de Pantalla 2022-09-12 a la(s) 12.59.30
SR CRISTIAN ALARCON
Departamento Acreditaciones
Details about team member
HASSAN MOURAT
Sr Hassan Mourat
Departamento Halal
Representante en Arabia Saudita para Chilehalal
WhatsApp Image 2022-09-14 at 8.15.59 PM
Sr Mete durmaz
Departamento Relaciones Internacionales
Consultant Chilehalal en Estambul