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Generamos Oportunidades Internacionales

En ChileHalal, nos especializamos en certificar productos para el mercado halal, ayudando a empresas a superar los desafíos de ingresar a mercados internacionales con estrictos requisitos. Contamos con la acreditación de Indonesia, y la de Emiratos Árabes Unidos. Además, participamos activamente en eventos globales como la 10ª Halal Expo Food, donde hemos destacado nuestros servicios. Nos comprometemos a elevar el valor de su marca y asegurar su éxito en el mundo halal.

En 2023, ChileHalal & Halal Food International exportó más de 75,000 toneladas de carne y 850,000 toneladas de alimentos certificados a más de 85 países, asegurando calidad y seguridad. Todos nuestros certificados siguen la norma N.H.L.A. (Norma Halal Latinoamericana), lo que respalda nuestros rigurosos métodos de control y certificación. A través de procesos exhaustivos, nuestro sello «Halal» solo se otorga tras verificar la conformidad de cada etapa de producción.

 

Nos comprometemos en cumplir con nuestros siguientes objetivos

  • Facilitamos la entrada de empresas sudamericanas a este mercado.
  • Realizamos auditorías para cumplir con los estándares internacionales.
  • Supervisamos la producción de los alimentos y productos destinados a la exportación.
  • Certificamos empresas y productos para mercados internacionales.
  • Apoyamos el desarrollo de nuevas certificadoras.
  • Capacitamos a profesionales.
  • Organizamos eventos nacionales e internacionales.
  • Representamos al Comité Latinoamericano de Certificación Halal.
  • Apoyamos proyectos clave en esta industria.
  • Defendemos los derechos del consumidor halal.

 

Historia

El Centro de Certificación Halal de Chile fue fundado el 25 de septiembre de 2010 por un equipo de especialistas universitarios y científicos de la religión musulmana, quienes colaboran en un ambiente multidisciplinario. Este equipo incluye auditores y consultores especializados en mercados internacionales.

Nuestro equipo, con más de 37 años de experiencia en el mercado halal y 15 años en Chile, ha decidido dirigir sus esfuerzos hacia toda América Latina.

 

 

Estructura Organizacional del Centro de Certificación Halal

  1. Dirección General
    • Pr Abdelnour Hidalgo
      Gerente General del H.F.I. y Centro de Certificación Halal de Chile
  2. Directorio
    • Sr. Gerardo González
      Relaciones Públicas, Administración GENIUS COMPANY

Relaciones Internacionales

  • Mr. Rachid Gacem
    Representante de Chilehalal en ASEAN y Medio Oriente
  • Sr. Mete Durmaz
    Consultor de Chilehalal en Estambul (Relaciones Internacionales)
  • Sr. Hassan Mourat
    Representante en Arabia Saudita para Chilehalal

Departamento Halal

  • Lic. Burak Özbilgi
    Ingeniero Agrónomo y Procesos de Alimentos, Universidad de Ankara
  • Sr. Ali Gutiérrez
    Auditor/Matarife, Halal en los Frigoríficos de Coyhaique, Chile
  • Sr. Lokman Lucio Pérez
    Auditor/Matarife, Halal en los Frigoríficos de Osorno, Chile
  • Sr. Fares Alvaro Ordeix
    Auditor/Matarife, Halal en los Frigoríficos de Valdivia, Chile
  • Sr. Omar Leonardo Inostroza
    Auditor y Encargado del Ritual Halal en Frigoríficos
  • Sr. Ali Matías Molina
    Auditor/Matarife, Halal en los Frigoríficos
  • Sr. Imran Mohamed
    Auditor/Matarife, Halal en los Frigoríficos
  • Sr. Abdellatef Djillalah
    Auditor/Matarife, Halal en los Frigoríficos de Temuco, Chile
  • Sr. Ali Alexis Norambuena
    Auditor/Matarife, Halal en los Frigoríficos de Osorno, Chile
  • Sr. Ali Alvaro Escandon
    Auditor/Matarife, Halal en los Frigoríficos de Osorno, Chile
  • Sr. Amine Darrouzi
    Auditor/Matarife, Halal en los Frigoríficos Sud Atlántico
  • Sr. Mohammed Hessin Elmy
    Auditor/Matarife, Halal en los Frigoríficos Sud Atlántico

Departamento Jurisprudencia

  • Pr. Isa García
    Referente Halal en Colombia
  • Pr. Ali Achcar
    Referente Halal en Europa

Departamento de Finanzas

  • Sonia Amanda Valdés
    Gerente de Finanzas para Chilehalal y H.F.I.

Departamento de Comercio Internacional (COMEX)

  • Sr. Jorge Hidalgo
    Director del Departamento de Comercio Internacional de Empresas Asociadas

Otros Roles de Referencia y Consultoría

  • Sr. Abdul Haq
    Referente Halal en Colombia, CIA AL-FALLAH
  • Sr. Khaled Chinchay
    Referente Halal en Perú