«El Centro de Certificación Halal de Chile, fue fundado el 25 de septiembre 2010, formado por especialistas universitarios y científicos de la religión musulmana que colaboran dentro de un equipo multidisciplinario, auditores, consultores especialistas en mercado internacionales, formaran parte de esta aventura.»
«El Centro de Certificación Halal de Chile, fue fundado el 25 de septiembre 2010, formado por especialistas universitarios y científicos de la religión musulmana que colaboran dentro de un equipo multidisciplinario, auditores, consultores especialistas en mercado internacionales, formaran parte de esta aventura.»
]Nuestra organización de certificación y control en procesos industriales para el mercado «halal», con mas de 22 años de experiencia en este mercado, a decidido orientar sus actividades en toda América Latina. Su Departamento de Control y Certificación «Halal» tiene como objetivos :
- Promover a las empresas sudamericanas a entrar en el mercado «Halal»
- Auditar, a las empresas deseosas de entrar en el mercado
- Controlar los procesos de producción en la industria «halal»
- Certificar a las empresas y sus productos para el mercado «Halal»
- Apoyar a las certificadoras «Halal» a desarrollarse en este ámbito
- Capacitar a los auditores y matarifes en los procesos «Halal»
- Organizar seminarios, exposiciones, conferencias relacionadas con esta actividad (1°…7° Halal Expo Latino Americana www.halalexpo.cl )
- Representar al Comité Latino Americano de Certificación «Halal» www.comitehalal.com
- Apoyar y financiar los proyectos relacionados con este sector
- Defender al consumidor
«El Centro de Certificación Halal de Chile, fue fundado el 25 de septiembre 2010, formado por especialistas universitarios y científicos de la religión musulmana que colaboran dentro de un equipo multidisciplinario, auditores, consultores especialistas en mercado internacionales, formaran parte de esta aventura.»
Nuestra organización de certificación y control en procesos industriales para el mercado «halal», con mas de 22 años de experiencia en este mercado, a decidido orientar sus actividades en toda América Latina. Su Departamento de Control y Certificación «Halal» tiene como objetivos :
- Promover a las empresas sudamericanas a entrar en el mercado «Halal»
- Auditar, a las empresas deseosas de entrar en el mercado
- Controlar los procesos de producción en la industria «halal»
- Certificar a las empresas y sus productos para el mercado «Halal»
- Apoyar a las certificadoras «Halal» a desarrollarse en este ámbito
- Capacitar a los auditores y matarifes en los procesos «Halal»
- Organizar seminarios, exposiciones, conferencias relacionadas con esta actividad (1°…9° Halal Expo Latino Americana www.halalexpo.cl )
- Representar al Comité Latino Americano de Certificación «Halal» www.comitehalal.com
- Apoyar y financiar los proyectos relacionados con este sector
- Defender al consumidor
«Chilehalal & Halal Food International» cuenta con mas de 545.000 toneladas de carne en 2021 y mas de 850.000 toneladas de alimentos con el sello «Chilehalal», exportados en mas de 72 países, garantizando calidad y seguridad en los procesos.Todos nuestros certificados se basan en la norma N.H.L.A (Norma Halal Latino Americana) Los métodos de control y de certificación. Siendo la responsabilidad de «Chilehalal & HalalFood International» hacia los consumidores y las empresas, la entrega de un certificado está condicionada en una serie de controles cuya naturaleza varía de acuerdo a las materias y productos a ser controlados.
Aplicación de las especificaciones :
Los métodos de control y de certificación se basan en reglas y procedimientos reconocidos por los organismos «Halal» y las instituciones religiosas.
Así, en materia de control, nuestro sello «Halal» en productos certificados por la marca «Chilehalal», se estampará en los productos sólo después de un proceso de verificación de las distintas etapas de producción o en el proceso que permite la fabricación de los productos «Halal».
La posibilidad de recurrir a los servicios de un laboratorio de análisis, es uno de los aspectos de control, de los ingredientes y las materias que entran en la fabricación de un producto de norma «Halal».
TEAM CENTRO DE CERTIFICACIÓN HALAL
Sr GERARDO GONZALEZ
Directorio
Relaciones Publicas, administración GENIUS COMPANY
Mr Rachid Gacem
Chilehalal Europa
Representante Chilehalal en ASEAN y Medio Oriente
Pr Abdelnour Hidalgo
Gerencia General
Gerente General H.F.I y Centro de Certificación Halal de Chile
Juan Saud BAQUERI
Director
Representante Centro de Certificación Halal Ecuador, Auditorias
Lic BURAK OZBILGI
Departamento Halal
Ing Agronomo y Procesos de Alimentos, Universidad de Ankara
SONIA AMANDA VALDES
Gerente de Finanzas
Departamento Finanzas para Chilehalal y H.F.I
SR ALI GUTIERREZ
Departamento Halal
Auditor/ Matarife, Halal en los Frigorificos de Coyhaique-CHILE
Sr LOKMAN LUCIO PEREZ
Departamento Halal
Auditor/ Matarife, Halal en los Frigorificos de OSORNO-CHILE
Sr FARES ALVARO ORDEIX
Departamento Halal
Auditor/ Matarife, Halal en los Frigorificos de Valdivia-CHILE
Sr Omar Leonardo Inostroza
Departamento Halal
Auditor y encargado del ritual Halal en Frigorificos
Lic HADGER Loreto Sepulveda
Departamento Halal
Details about team member
Pr ISA GARCIA
Dep Jurisprudencia
Referente Halal en Colombia
SR ALI MATIAS MOLINA
Departamento Halal
Auditor/ Matarife, Halal en los Frigorificos
sr Imran Mohamed
Departamento Halal
Auditor/ Matarife, Halal en los Frigorificos
Sr ABDELLATEF DJILLALAH
Departamento Halal
Auditor/Matarife, Halal en los Frigorificos de TEMUCO-CHILE
SR ALI ALEXIS NORAMBUENA
Departamento Halal
Auditor/Matarife, Halal en los Frigorificos de OSORNO-CHILE
Sr ALI ALVARO ESCANDON
Departamento Halal
Auditor/Matarife Halal en los Frigorificos de OSORNO-CHILE
Pr Ali ACHCAR
Dep Jurisprudencia
Referente Halal Europa
Sr Khaled Chinchay
Departamento Halal
Referente Halal en Perú
SR Abdul HAQ
Departamento Halal
Referente Halal en Colombia, CIA AL-FALLAH
SR AMINE DARROUZI
Departement Halal
Auditor/Matarife Halal en los Frigorificos
SR MOHAMMED HESSIN ELMY
Departamento Halal
Auditor/Matarife Halal en Los Frigoríficos Sud Atlantico
SR JORGE HIDALGO
Departamento COMEX
Director departamento Comercio Internacional de empresas asociadas.
SR CRISTIAN ALARCON
Departamento Acreditaciones
Details about team member
Sr Hassan Mourat
Departamento Halal
Representante en Arabia Saudita para Chilehalal
Sr Mete durmaz
Departamento Relaciones Internacionales
Consultant Chilehalal en Estambul