Proceso «Halal» de aves en mataderos con Chilehalal.
Proceso «Halal» de aves en mataderos con Chilehalal. Antes del sacrificio ritual «halal». Todas las aves vivas y en buena salud, que permanecen en el corral para el sacrificio se cuelgan de los pies al revés en una cadena en movimiento y llevado hasta el punto de sacrificio. El interval entre estos dos puntos es…