{"id":933,"date":"2012-01-22T23:04:07","date_gmt":"2012-01-22T23:04:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.chilehalal.com\/?p=933"},"modified":"2012-02-02T02:06:03","modified_gmt":"2012-02-02T02:06:03","slug":"trazabilidad-de-chilehalal-en-el-mercosur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chilehalal.com\/index.php\/2012\/01\/blog\/noticias\/22\/trazabilidad-de-chilehalal-en-el-mercosur\/","title":{"rendered":"Trazabilidad de Chilehalal en el proceso \u00abHALAL\u00bb"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Trazabilidad en el ‘Halal’<\/strong><\/span>
\n<\/span>La trazabilidad en general:
\n<\/span>La trazabilidad es un procedimiento para realizar un seguimiento autom\u00e1tico de un producto o servicio desde su nacimiento hasta su recuperaci\u00f3n final.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

No hay ninguna ley que exija a las empresas a establecer una trazabilidad, excepto en determinadas zonas sensibles de la actividad, tales como productos farmac\u00e9uticos, los asientos de seguridad y de refuerzo, el ganado o los productos sangu\u00edneos. <\/span>Tenga cuidado sin embargo, cada fabricante deber\u00e1 asegurar la conformidad de los productos que pone en el mercado. <\/span>Esto suele implicar que la empresa ya hace el seguimiento de estas producciones.<\/span><\/span><\/p>\n

Por otro lado, los documentos como las normas ISO ya referencia a la trazabilidad y sugiere el futuro, cualquier \u00abconspiraci\u00f3n\u00bb.
\n<\/span>El principal objetivo de la trazabilidad es la identificaci\u00f3n de un producto, un lote de productos o servicios con el fin de eliminar de forma r\u00e1pida y con la m\u00e1xima seguridad en caso de incumplimiento, el riesgo.<\/span><\/span><\/p>\n

La trazabilidad tambi\u00e9n ofrece la ventaja de actuar aguas arriba de la distribuci\u00f3n, al permitir, por ejemplo, para controlar la calidad del producto desde el origen de sus materias primas. <\/span>Esto permite una reducci\u00f3n significativa de los costos de calidad tradicionalmente participan los productos terminados.<\/span><\/span><\/p>\n

Muchas estad\u00edsticas pueden mostrar un seguimiento, muy \u00fatil para un servicio o un departamento de servicios de marketing. <\/span>Los flujos de materias primas, productos terminados tambi\u00e9n se identifican mejor.
\n<\/span>En resumen, la trazabilidad mejora la eficiencia de calidad, servicio y en general de una empresa.<\/span><\/span><\/p>\n

Tambi\u00e9n debe definir las reglas, condiciones y soluciones de identificaci\u00f3n (software y hardware) para configurar y lo que las siguientes l\u00edneas de producci\u00f3n, los m\u00e9todos de los productos, embalaje y env\u00edo.<\/span><\/p>\n

Luego viene el procesamiento de la informaci\u00f3n, con la determinaci\u00f3n de la naturaleza, frecuencia, duraci\u00f3n de la vida y la estructura.<\/span><\/p>\n

Por \u00faltimo, es necesario seleccionar un registro de las estad\u00edsticas para cruzar con las declaraciones de los clientes.<\/span><\/span><\/p>\n

Trazabilida de Chilehalal : <\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

La trazabilidad de Chilehalal en general, cumple con los mismos requisitos,\u00a0<\/span> comienza al sacrificio de los animales y lleg\u00f3 a la conclusi\u00f3n, que es necesario, seguir el producto hasta el consumidor.<\/span> Para localizar estos productos, Chilehalal utiliza el m\u00e9todo siguiente:
\n<\/span>El controlador en jefe de seguimiento en la caza matriz, da a los controladores oficiales en el sitio de certificacion un programa, tablero, plannificacion, que les\u00a0 indica el tipo de material (cellos, bandas adhesivas, timbres, codigos, claves de control), que se utilizaran para certificar los productos, t<\/span>odos los elementos que serviran para\u00a0 esta marca est\u00e1 codificado y se renueva semanalmente.<\/span><\/span><\/p>\n

La declaraci\u00f3n de los c\u00f3digos por nuestros agentes en los supermercados,\u00a0 carnicer\u00edas y restaurantes se les transmite a pedido para dar una verdadera trazabilidad, nuestros responsables\u00a0 confirmaran su validez.<\/span><\/p>\n

Cada producto tiene un m\u00e9todo adecuado para sellar : <\/span>Cart\u00f3n grueso , material de transporte, embutidos, congelados, plasticos, envases de todo typo para los productos\u00a0 etc.<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Trazabilidad en el ‘Halal’ La trazabilidad en general: La trazabilidad es un procedimiento para realizar un seguimiento autom\u00e1tico de un producto o servicio desde su nacimiento hasta su recuperaci\u00f3n final. No hay ninguna ley que exija a las empresas a establecer una trazabilidad, excepto en determinadas zonas sensibles de la actividad, tales como productos farmac\u00e9uticos,…<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":936,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[57,7,1],"tags":[300,225,332,158,108,292,134,312,216,334,249,333],"class_list":["post-933","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-organismos-de-certificacion-halal","category-consultoria","category-noticias","tag-centro-islamico-de-chile","tag-chilis-food","tag-chilis-penang","tag-halal-chileno","tag-hallal","tag-hallal-au-chili","tag-latino-halal","tag-mendoza-halal","tag-mezquita-de-santiago","tag-muslims-latinos","tag-trazabilidad-halal","tag-voyageforum","category-57","category-7","category-1","description-off"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chilehalal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/933","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chilehalal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chilehalal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chilehalal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chilehalal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=933"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.chilehalal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/933\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":939,"href":"https:\/\/www.chilehalal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/933\/revisions\/939"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chilehalal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/936"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.chilehalal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=933"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chilehalal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=933"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chilehalal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=933"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}