El Eid: el primer encuentro<\/b><\/span><\/p>\n Al llegar a la celebraci\u00f3n del Eid, hab\u00eda algunos musulmanes. Poco a poco, otros llegaron y como el Imam no pudo venir, Mohamed, responsable comercial de Chilehalal, dirigi\u00f3 la oraci\u00f3n del Eid seguido de una jutba. Lo que sigui\u00f3 represent\u00f3 perfectamente la mezcla de culturas: comieron el tradicional borrego del Eid en tortillas y por supuesto con chile picante. Era su primera comida con carne Halal desde su llegada. Se inform\u00f3 y supo que un musulm\u00e1n la hab\u00eda sacrificado. Eso era la primera informaci\u00f3n que tuvo para su estudio y pens\u00f3 que s\u00ed, hab\u00edan unos certificadores en la regi\u00f3n.<\/span><\/p>\n Despu\u00e9s de este primer encuentro, ni los musulmanes, ni Mohamed quer\u00edan dejar de reunirse y se pusieron de acuerdo: programaron reuniones y pl\u00e1ticas semanales en un parque para fortalecer la comunidad y seguir con su trabajo de investigaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n Pr\u00e1cticas de la religi\u00f3n y modos de vida<\/b><\/span><\/p>\n Conociendo la vida de los musulmanes, un poquito m\u00e1s, cada vez, se dio cuenta de que realmente estaban motivados, le\u00edan mucho y profundamente ten\u00edan la preocupaci\u00f3n de conocer m\u00e1s. En la ciudad de Le\u00f3n usar hijab y tener barba no es un gran problema en la vida cotidiana.<\/span><\/p>\n Sin embargo, d\u00eda tras d\u00eda, Mohamed realiz\u00f3 que hab\u00eda un gran problema con el Halal. Algunos musulmanes mexicanos no lo consideran como algo important\u00edsimo. Para unos musulmanes conversos, resulta dif\u00edcil cambiar sus costumbres des antes en materia de comida. Las prioridades y dificultades son diferentes en cada pa\u00eds. Se nota que en Le\u00f3n, es m\u00e1s f\u00e1cil usar el hijab que comer halal por ejemplo. Eso es tambi\u00e9n generado por el problema principal: la dificultad de encontrar carne Halal.<\/span><\/p>\n La carne Halal, \u00bfd\u00f3nde se encuentra?<\/b><\/span><\/p>\n Si Mohamed hab\u00eda comido carne Halal por el Eid, era algo excepcional en realidad. No era algo que se hac\u00eda frecuentemente y hablando con sus semejantes entendi\u00f3 algo: no com\u00edan carne halal porque no la encontraban y porque no se daban cuenta de su importancia. Adem\u00e1s, no hab\u00eda realmente una organizaci\u00f3n en la comunidad para superar ese problema. As\u00ed, Mohamed tuvo la idea de organizar un peque\u00f1o criadero de animales para despu\u00e9s \u00a0sacrificarlos y tener carne Halal. Viendo que el problema era casi para todos, empez\u00f3 a proponer este proyecto.<\/span><\/p>\n
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