Halal Expo Latino Americana 2014 Los días 17 y 18 del próximo mes de noviembre han sido los elegidos, por El grupo Halal Food Internactional & Chilehalal, para la celebración de la tercera edición de “La Halal Expo Latino Americana”. Los organizadores del evento han afirmado que el éxito de las dos ediciones anteriores, en…
Dr. Faridah Hj. Hassan, de la Facultad de Business Management de la Universiti Teknologi MARA de Malasia, hace una charla en la HalalExpoChile 2012. Viernes 12 de Octubre en la sala de conferencia del DUOC de Valparaiso CHILE. Una presentacion : – Comercio Halal y las oportunidades en este mercado – La Norma Halal internacional…
Manejo y Bienestar del ganado Introduccion El manejo gentil en facilidades bien diseñadas minimiza los niveles de estrés, mejora la eficiencia y mantiene una buena calidad de carne. El manejo tosco o equipo pobremente diseñado va en perjuicio tanto del bienestar animal como de la calidad de la carne. Los supervisores progresistas en los rastros…
CERTIFICADO DE CAPACITACIÓN Yo, señor Bouchoucha Djamel, Presidente de la Associacion Formali, certifica que el Señor Marcello HIDALGO VALDES (Abdelnoor) siguió una capacitación en el oficio de controlador de calidad » Sacrificio Ritual “halal” : – En ganado de vacuno – Ganado ovino – Aves de corral – Control CEV (Central de…
Responsable de Chilehalal en el seminario de la UFCM Lyon Francia (08/01/2012) Ethica halal, en primer lugar, El propósito de cualquier regla en el Islam es ayudar al creyente acercarse de Dios : «Dios no quiere causarles molestias, pero Él los quiere purificar y cubrirlos de su gracia y que caiga sobre vosotros. Tal vez…
Aturdir al animal antes de sacrificarlo está prohibido!!! De acuerdo con el Sheikh Issa Mufti de Kuwait / Dr. Zaki 02 de octubre 2011 Ayer el primer sábado por la noche en octubre de 2011, el canal de televisión kuwaití «Watan» tocó por primera vez un tema dedicado al mercado de la carne Halal a…