Director Chilehalal Obtiene un certificado de Capacitacion sobre la trazabilidad Halal.

CERTIFICADO DE CAPACITACIÓN Yo, señor Bouchoucha Djamel, Presidente de la Associacion Formali,  certifica que el Señor Marcello HIDALGO VALDES (Abdelnoor) siguió una capacitación en el oficio de controlador de calidad » Sacrificio Ritual “halal” :  – En ganado de vacuno                                                  – Ganado ovino                                                  – Aves de corral                                                  – Control CEV (Central de…

Posición de las 4 principales Escuelas Suníes sobre el consumo de animales..

Posición de las cuatro principales Escuelas Suníes sobre el consumo de animales. Como hemos visto en varios textos publicados anteriormente, el consumo halal y especialmente, el consumo de carne halal es muy importante en la vida de un musulmán. Así pues, cada musulmán debe conocer las especies que se consideran admisibles para el consumo y los…