Trazabilidad de Chilehalal en el proceso «HALAL»

Trazabilidad en el ‘Halal’ La trazabilidad en general: La trazabilidad es un procedimiento para realizar un seguimiento automático de un producto o servicio desde su nacimiento hasta su recuperación final. No hay ninguna ley que exija a las empresas a establecer una trazabilidad, excepto en determinadas zonas sensibles de la actividad, tales como productos farmacéuticos,…